秋の研修の記録① 丸太の組み方が素敵な蕎麦屋さん

今年はあまりうろうろと出来ないムードが漂う今日この頃!

 

仕方ないといえば仕方ないですよね。だって567だから・・・

 

でも、感染に気を付けながらぶらぶらと研修の旅へ行ってきました。

 

なんの研修ですか?

 

『それはねっ、秋の味覚について論文をまとめなきゃいけないのでネタ探しだよ』

 

さぁ出かけましょう!

 

まず第一回目の研修はこちらでした。

 

マジで研修やん!

 

ここは蕎麦屋さんなんです。

 

岐阜県にあります。

 

そば処、清見庵という蕎麦屋さんなのですが、

 

テラス席もありコロナ対策も万全です。

 

お蕎麦もとてもおいしく、おそらく二八くらいだと思います。

 

そば専門家の私の見立てなのでいい加減なものですが・・・

天ざる定食 大盛

 

油断大敵マジで大盛なのでお気を付けください(笑)

丸太 萌え~~~

 

この丸太の組み方は本当にかっこよかったですね~

 

この先の仕事に活かしていけるな~

 

こういうのってセンスなんだと思います。

 

一般の方から見ればただの構造物ですが我々が見れば、この先残さなければいけない技術がてんこ盛り!

 

 

『素晴らしい!感動した』

萌え~萌え~

失禁寸前でした(笑)

長くなったのでもう一話研修旅行記を綴ります。

 

 

 

 

 

 

 

 


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