カリスマ工務店ブロガーがゆく、自分のメタボな身体を犠牲にしながら日本の美味しい食べ物をご紹介して行くこのコーナー❗️
今日は長野県まで足を伸ばしましょう!
バイクに乗る方なら当たり前ですが、普通に長野まで蕎麦を食べに日帰りってのは当たり前❗️これぞ真のバイク乗りなのだ。
滋賀〜長野と聞くと遠いやんけ〜と思われる方が多いとは思いますが案外近いんですよね。
今回ご紹介するのは
とうじそば
滋賀県では聞かない食べ物でしょ
今回のお店は、開田高原にあるお店です。
ふもと屋
昔は結婚式等が行われていたらしい建物です。
もちろん、注文はとうじそば!
なになにっ
そば入ってへんやんけ〜
そうなんですよね〜
そばは別盛りなんです。
なんでなんで〜
じつは
このざるでそばをしゃぶしゃぶして食べるのがとうじそば!
そう、そばのしゃぶしゃぶなんです。
こんな具合にそばをしゃぶしゃぶして、あげやネギをすくっておわんに移して食べるんです。
山間の大自然のなかで、雰囲気と共に楽しむとうじそば❗️
大人のちょっとした贅沢な時間を楽しめる
でした。
近くには御嶽山もあるのでちょっと早起きして、観光がてらに如何でしょうか?
このバイクは前に乗っていたKAWASAKI 1400GTRと言うバイクです。
私が行くと御嶽山はいつも雲の中!
恥ずかしがり屋さんなんですよね 御嶽山は・・・
それではまたお会いしましょう!
高島市リフォーム、高島市床の貼替、高島市雨漏り修理とは全く関係ないお話でした。